豆麴味噌と米麴味噌を長期熟成。渋い大人の味。
【10割麹】赤味噌
（チューブ） 300g/900円
特長：10割麹 / 豆腐&米麹味噌 /
長期熟成 / 止め椀に最適味：渋めの味わい
独自製法の豆麹味噌と米麴味噌を用いて二年かけて長期熟成させました。
渋めの味わいが特徴です。
黒赤色でやや堅めの漉しみそで、大豆の香気が特長です。
名称：調合みそ
原材料名：豆みそ（国産）、米みそ（国産）／酒精、（一部に大豆を含む）
内容量：300ｇ
賞味期限：210日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存(未開封時)。開封後、要冷蔵(10℃以下)
製造者：青木味噌商店 大橋珍味堂株式会社 +KS
滋賀県栗東市上砥山3096 TEL077-558-0655
栄養成分表示(100g当たり)
熱量221kcal、たんぱく質12.5g、脂質0.2g、炭水化物42.2g、食塩相当量9.7g (この表示値は目安です)
本製品工場では、小麦を含む製品を製造しております
●本品に含まれるアレルギー物質●
アレルゲンは28品目を表示対象としています。
【大豆】